先日、高知市立青柳中学校にゲストティーチャーとして、

講話に行ってきました。

みんなちゃんと聞いてくれるのかな?と少し不安でしたが、

青柳中学校のみんなは、静かにまじめに聞いてくれました。

 

お豆腐の歴史や、作り方、豆腐屋としての喜びや大変なこと。

少し時間をオーバーしてしまいました。

お豆腐屋さんのことを知ってもらう機会を頂き、

感謝しております。

 

もっともっと、私達、豆腐屋自身も学んで、

お豆腐や大豆の良さを伝えてゆかなければ。。。(*´ω`)

と感じました。